niedziela, 28 stycznia 2018

Chleb bez wyrabiania, robi się go w 5 min.




Robi się go w 5 minut a piecze godzinę. Nie trzeba go zagniatać ani czekać, aż wyrośnie, więc można go upiec rano i jeszcze zdążyć zrobić z niego kanapki na śniadanie :) 

Składniki:
1 kg mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850
50 g świeżych drożdży
1 l letniej przegotowanej wody
1 łyżka cukru a najlepiej ksylitolu
2 płaskie łyżki soli 
4 łyżki octu balsamicznego
7 łyżek ulubionych ziaren np. słonecznik, dynia, siemię lniane, 
+ trochę tłuszczu i bułka tarta do wysmarowania blachy