Mój nowy patent na cukinię :) niestety troszkę mi się rozgotowała bo w tym czasie robiłam zdjęcia innej potrawy :) Cukinia bardzo smaczna. Idealna na obiad jako dodatek do mięsa ale także świetnie smakuję solo na kolację.
Składniki:
2 małe cukinie
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 gałązki świeżego tymianku
sól, pieprz
4-5 łyżek śmietanki kremówki
olej do smażenia
Cebulę i cukinię kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju. Wlewamy śmietankę, doprawiamy ziołami, solą i pieprzem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Całość dusimy aż cukinia będzie odpowiednio miękka :)
 |
| duszona cukinia w śmietanie |
Gosiu bardzo fajny pomysł i na pewno pysznie było :)
OdpowiedzUsuńo tak. zassałm aż do teraz :P nadal się nią zajadam :)
Usuńmmm... wygląda wybornie.
OdpowiedzUsuńNie jadłam jeszcze tak przygotowanej:)Wygląda pysznie:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam cukinię! Muszę wypróbować Twoje przepisy, gdyż na moim stole w wakacje jest niemal codziennie, przyda się urozmaicenie!
OdpowiedzUsuńWITAM, POTRZEBUJE PRZEPISU NA COŚ TAKIEGO ''CIELĘCINA DUSZONA W SMIETANIE Z TYMIANKIEM'' CZY KTOŚ MÓGŁ BY MI POMÓC?
OdpowiedzUsuńniestety nie pomogę :(
Usuń