Porcje dla 3 -4 osób
Składniki:
2woreczki kaszy gryczanej kupiec
Pół kostki białego twarogu – ziarnistego
1ziemniak
2 małe ogórki konserwowe
Por–zielona część
Pół małej cukinii
Pół papryki czerwonej
Pieczarki marynowane
Szczypiorek
Sos winegret (oliwa, ocet winny, sól, pieprz) albo sos majonezowy( łyżka stołowa majonezu z łyżką jogurtu)
Sól,pieprz
Gotujemy kaszę gryczaną oraz ziemniak. Na patelni podsmażamy cukinię pokrojoną w kostkę z przyprawami. W kostkę kroimy także ogórki, paprykę, por i pieczarki.Ugotowaną kaszę mieszamy z warzywami oraz twarogiem. Doprawiamy dowolnym sosem np. winegret albo majonezowo – jogurtowym. Dekorujemy szczypiorkiem.
 |
| Sałatka z kaszy gryczanej i twarogu |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz