Kruche, maślane ciasteczka z lukrem (serduszka)

Wszyscy robią faworki a że za nimi nie przepadam zrobiłam kruche, maślane ciasteczka :) przy okazji nadchodzących walentynek, głownie wykrawałam serduszka :) 

Składniki na kruche ciasteczka maślane: 
300 g masła, 
220 g cukru pudru, 
1 cukier waniliowy
600 g mąki tortowej, 
3 żółtka, 
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Miękkie masło, cukier, cukier waniliowy i żółtka ucieramy mikserem na puszystą masę. Dodajemy partiami mąkę z proszkiem do pieczenia.następnie ciasto zagniatamy na elastyczną i jednolitą kulę. Zawijamy w folię spożywczą
i wsadzamy na godzinę do lodówki. Później ciasto rozwałkujemy na placek o grubości około 0,5 cm i wykrawamy foremkami dowolne kształty. U mnie głównie serca. Pieczemy na blaszce wyłożonej papierom do pieczenia przez przez około 15- 20 minut w 180 stopniach C na złoty kolor. Po wystudzeniu ciastek polewamy je lukrem ( u mnie gotowy lukier) i posypujemy cukiereczkami. 

Jeśli ktoś woli zrobić samodzielnie lukier poniżej przepis:

Składniki na lukier różowy:

pół szklanki soku z cytryny albo z grapefruita 

2,5 szklanki cukru pudru. 

pół łyżeczki barwnika spożywczego czerwonego

Wystarczy te dwa składniki połączyć ze sobą i lukier gotowy. Jeśli ktoś chce lukier w kolorze bez barwnika wystarczy, że dodamy np. odrobinę czerwonego dżemu.  

 z rozwałkowanego ciasta wycinamy kształty