W prostocie siła! Włosi wiedzą, że wystarczą 3 dobre składniki żeby potrawa była pyszna. Najistotniejsze jest tylko, żeby mieć dobrej jakości produkty jak np. pomidory - malinówki prosto z krzaczka! :)
Składniki na 3 porcje:
4 duże pomidory (u mnie malinówki)
2 ząbki czosnku
1 cebula
oliwa z oliwek
2 łyżki tartego parmezanu
świeża bazylia
sól i pieprz
ulubiony makaron. u mnie szpinakowy
Pomidory parzymy i obieramy ze skórki, następnie kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy, cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulę i czosnek, następnie dodajemy pomidory
i dusimy aż pomidory się rozpadną. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy
z makaronem, posypujemy tartym parmezanem i dekorujemy bazylią. Niebo
w gębie!
Pomidory z własnego ogródka to zasadniczy składnik :D
OdpowiedzUsuńoj tak, teraz na śniadania, obiady i kolacje jem tylko pomidorki :D
UsuńPycha:) też jestem uzależniona od makaronu:)
OdpowiedzUsuńhehe fajnie, bo ja jestem uzależniona od pomidorów :)
UsuńProste dania najsmaczniejsze:)
OdpowiedzUsuńFakt proste, ale jakie apetyczne:-)
OdpowiedzUsuńdokładnie nie trzeba kombinować by smacznie zjeść :)
UsuńU Ciebie jak zwykle,smacznie i kolorowo.Lubię tutaj zaglądać.Pozdrawiam Christopher
OdpowiedzUsuńja też lubię do Ciebie zaglądać, jesteś dla mnie wzorem do naśladowania :)
UsuńCzuję zapach sosu na zdjęciu...
OdpowiedzUsuńaromat czosnku unosił się po całej kuchni :)
Usuń