Ostatnio nie mam głowy do gotowania. Ponieważ w pracy walczymy z powodzią. Ale na szybką i smaczną sałatkę zawsze znajdzie się czas ;)
Jest to jedna z moich ulubionych sałatek na domowe imprezy. Zbliżają się moje imieniny, więc mam w planie ponownie ją zrobić, ponieważ gościom zawsze smakuje :)
Składniki:
-2 wędzone udka (moje
z lidla)
-150-200 g kostka żółtego sera
-1 puszka czerwonej fasoli
-1 duży słoik mieszanki meksykańskiej (marchewka, kukurydza
i groszek)
-2 ogórki konserwowe
-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
-2 łyżki majonezu
-sól, pieprz
Mięso obieramy z kości i kroimy w kostkę. W kostkę także kroimy żółty ser oraz konserwowe ogórki. Wszystko wrzucamy do michy. Dodajemy odcedzoną fasolkę oraz mieszankę meksykańską. Następnie dodajemy majonez oraz jogurt i doprawiamy solą i pieprzem. Szybka, prosta oraz smaczna :)
 |
| sałatka z wędzonym kurczakiem |
Pychotka, z przyjemnością skorzystam z przepisu :)
OdpowiedzUsuńpolecam. sprawdza się na przyjęciach domowych :)
UsuńPyszna!!!A w dodatku tak ładnie podana,że trudno byłoby się nie skusić:)
OdpowiedzUsuńwręcz śmiesznie podana bo w pucharkach do lodów :-P
UsuńWłaśnie dlatego mi się podoba-oryginalnie:)
UsuńFasolka obok groszku to nieliczne produkty, których nie tknę! :))
OdpowiedzUsuńp.s. robiłam chłodnik!
Zapraszam do wzięcia udziału w konkursie: http://orcia.blogspot.com/2013/06/konkurs-kuchnia-z-rozan.html sporo nagród do zdobycia!
dzięki za zaproszenie
UsuńZapraszam do mnie na pyszną pieczoną cebulę i recenzję książki Nigelli Lawson!
OdpowiedzUsuńhttp://www.recipesandstories.pl/