Jest jeden rodzaj sztuki,który wszyscy trawią bez sprzeciwu: sztuka kulinarna.

Jest jeden rodzaj sztuki,który wszyscy trawią bez sprzeciwu: sztuka kulinarna.

środa, 5 czerwca 2013

Sałatka z wędzonym kurczakiem i fasolą


Ostatnio nie mam głowy do gotowania. Ponieważ w pracy walczymy z powodzią. Ale na szybką i smaczną sałatkę zawsze znajdzie się czas ;)

Jest to jedna z moich ulubionych sałatek na domowe imprezy. Zbliżają się moje imieniny, więc mam w planie ponownie ją zrobić, ponieważ gościom zawsze smakuje :) 

Składniki:
-2 wędzone udka (moje
z lidla)
-150-200 g kostka żółtego sera
-1 puszka czerwonej fasoli
-1 duży słoik mieszanki meksykańskiej (marchewka, kukurydza
i groszek)
-2 ogórki konserwowe
-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
-2 łyżki majonezu
-sól, pieprz


Mięso obieramy z kości i kroimy w kostkę. W kostkę także kroimy żółty ser oraz konserwowe ogórki. Wszystko wrzucamy do michy. Dodajemy odcedzoną fasolkę oraz mieszankę meksykańską. Następnie dodajemy majonez oraz jogurt i doprawiamy solą i pieprzem. Szybka, prosta oraz smaczna :)

sałatka z wędzonym kurczakiem

8 komentarzy:

  1. Pychotka, z przyjemnością skorzystam z przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. polecam. sprawdza się na przyjęciach domowych :)

      Usuń
  2. Pyszna!!!A w dodatku tak ładnie podana,że trudno byłoby się nie skusić:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wręcz śmiesznie podana bo w pucharkach do lodów :-P

      Usuń
    2. Właśnie dlatego mi się podoba-oryginalnie:)

      Usuń
  3. Fasolka obok groszku to nieliczne produkty, których nie tknę! :))

    p.s. robiłam chłodnik!

    Zapraszam do wzięcia udziału w konkursie: http://orcia.blogspot.com/2013/06/konkurs-kuchnia-z-rozan.html sporo nagród do zdobycia!

    OdpowiedzUsuń
  4. Zapraszam do mnie na pyszną pieczoną cebulę i recenzję książki Nigelli Lawson!

    http://www.recipesandstories.pl/

    OdpowiedzUsuń