Jest jeden rodzaj sztuki,który wszyscy trawią bez sprzeciwu: sztuka kulinarna.

Jest jeden rodzaj sztuki,który wszyscy trawią bez sprzeciwu: sztuka kulinarna.

piątek, 16 sierpnia 2013

Mleko makowe z syropem z agawy ("Gra o tron")



Mleko makowe ulubiony trunek w "grze o tron". Jak powszechnie wiadomo z maku robi się opium, który zażywany był w celu w uśmierzania bólu a spożywany w dużych ilościach ponoć ma właściwości narkotyczne. Tak więc uwaga na mleko makowe! Ma wielką moc ;) Zamiast cukru czy miodu zastosowałam Syrop z agawy, czyli nektar lub sok z rdzenia rośliny jest wg mnie lepszy niż popularny biały cukier czy miód :) Pierwsza blogerka kulinarna, która wpadła na pomysł przygotowania własnego mleka makowego to: From movie to the kitchen, oczywiście polecam jej blog :)

Składniki:

1 litr tłustego mleka (3,2 %)
1 szklanka maku
2 - 3 łyżki syropu z agawy (opcjonalnie miód)

Mak zalać odrobiną wrzątku i utrzeć w moździerzu. Następnie dodać do mleka. Mleko gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut. Dodać syrop z agawy. Zamieszać. I od razu pić na ciepło :)


mleko makowe

7 komentarzy:

  1. Wow, ja bym na to nie wpadła :D Moi znajomi będą zachwyceni pomysłem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. o rany !! ale faaajne ;))

    OdpowiedzUsuń
  3. W Westeros używa się go raczej jako leku usmieżającego ból; trunkują za to pysznym dornijskim winem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziś boli mnie głowa, więc wypróbuję ;)

      Usuń
  4. Właściwości narkotyczne ma sok mleczny z niedojrzałych makówek, nie mak, więc spokojnie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hehe nie no jasne, chciałam tylko podkreślić dramatyzm w przepisie ;) ale dzięki za cenną informację :D

      Usuń