Jajka w sosie chrzanowym z marchewką i groszkiem

Składniki:

5 jajek

Duży majonez

Mały jogurt naturalny

2 marchewki

Puszka groszku konserwowego

2 stołowe łyżki tartego chrzanu

Natka pietruszki

Szczypiorek

Pieprz

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Przekrawamy na pół. Marchewkę gotujemy, studzimy i kroimy w kostkę, Sos: majonez mieszamy z jogurtem, z dodatkiem natki i pieprzu, dodajemy marchewkę i groszek z puszki. Zalewamy jajka.

Jajka w sosie chrzanowym