Jest jeden rodzaj sztuki,który wszyscy trawią bez sprzeciwu: sztuka kulinarna.

Jest jeden rodzaj sztuki,który wszyscy trawią bez sprzeciwu: sztuka kulinarna.

niedziela, 20 września 2015

Owocowy pudding z chia bez cukru



Dzięki uprzejmości firmy Gartenland Polska:  www.naszekrzewy.pl 2 lata temu temu, miałam okazję zasadzić sobie różne sadzonki, w tym WINOROŚL RONDO. w końcu mogę cieszyć się ich owocami :) A tata produkcją wina. Postanowiłam zrobić deserki z nasionami szałwii hiszpańskiej - chia. 

Szałwia hiszpańska to roślina dająca nasiona chia, które słyną ze swych wyjątkowych wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż uchodzący za ich skarbnicę łosoś Są także bardziej bogate w wapń niż mleko. 

Składniki:
400 ml jogurtu naturalnego
4-5 łyżek nasion chia
1 dojrzały banan
1 łyżeczka syropu klonowego (opcjonalnie)
2 kiście winogrona 


Dzień wcześniej jogurt miksujemy z bananem, dosładzamy syropem klonowym i dodajemy nasiona chia. Mieszamy. Tak przygotowany deser rozlewamy do pucharków i wstawiamy na całą noc do lodówki, by nasiona napęczniały. Następnego dnia puddingi są gotowe. Dekorujemy winogronami, które znakomicie smakują z deserkiem. 




A tu następne roslinki od Gartenland Polska. Już za rok będę cieszyła się nowymi owocami :)

3 komentarze:

  1. jk zawsze ciekawa i jakze smakowicie wygladająca propozycja!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajny przepis na pudding z nasionami chia - czy wiesz, gdzie można je łatwo kupić?
    A dodatkowo - czy sprawdzałaś może jak smakuje z sokiem winogronowym jak do kaszki mannej? :)

    OdpowiedzUsuń