Śniadanie na trawie

Jest to przepis na wszystkim znaną pastę jajeczną :) Rzodkiewki i szczypiorek pochodzą już z mojego ogródka. Sałatę dopiero co flancowałam więc ta ze zdjęcia pochodzi jeszcze ze sklepu :) 


Składniki:
5 - 6 jajek ugotowanych na twardo
4 rzodkiewki
pęczek szczypiorku
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
10 - 15 dag kostki sera żółtego (można pominąć)
sól, pieprz


Jajka gotujemy na twardo, obieramy i trzemy na tarce. Rzodkiewki myjemy i również trzemy na tarce. Ser trzemy na tarce. Dodajemy drobno pokrojony szczypior, majonez i jogurt oraz przyprawiamy solą i pieprzem. Wszystko mieszamy. Pastą smarujemy najlepiej pełnoziarniste tosty :)

Pasta jajeczna