Parę dni temu przy okazji zajadania się carpaccio z buraków, które przygotowałam - odkryłam jaki pyszny jest twarożek z buraczkami! Pyszotka! Tylko nie polecam takiego śniadania przed pracą chyba, że Wasz strój / make up także będzie w kolorze pink
Składniki:
1 kostka białego sera/twarogu (200-300 g)
3-4 łyżki śmietany (np. 12 %)
2 ugotowane buraczki
pół cebuli
1 ogórek konserwowy
sól, pieprz
Ugotowane, obrane i wystudzone buraczki ścieramy na tarce na grubych oczkach i mieszamy z twarogiem i śmietaną. Cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę i dodajemy do sera. Doprawiamy solą i pieprzem Całość mieszamy. Zajadamy ze świeżą kromką chleba.
Z nieba mi z nim spadłaś! Mam w lodówce buraczki i twarożek, ale nie miałam pojęcia jak jedno i drugie smacznie wykorzystać. Jutro robię - bez dwóch zdań :)
OdpowiedzUsuńno to bardzo się cieszę :) ja także wykorzystałam resztki ;)
UsuńTak jak powiedziałam, tak zrobiłam :) Pyszny przepis - jutro pojawi się u mnie na blogu!
Usuńwidziałm i dziękuję :) masz piękne fotografie na blogu :)
Usuńhehe z burakami, jak z czekoladą - nie da się wyjść, tak jak się weszło do kuchni :)
OdpowiedzUsuńhaha dokładnie! :)
Usuńkolor ma ten serek obłędny:)
OdpowiedzUsuńPo takim śniadanku , dzień na pewno był by udany :)
OdpowiedzUsuńja mam zawsze udany dzień ;) pozdrawiam serdecznie :)
Usuńojjej nie pomyslalam o polaczeniu baraczków z twarożkiem :) pozdrawiam i zapraszam :)
OdpowiedzUsuńja też zrobiłam go przypadkowo i bardzo mi zasmakował :)
Usuńale mi smaka narobiłaś, świetnie tutaj, tak apetycznie, a Ty jaka urocza;))
OdpowiedzUsuńdziękuję to bardzo miłe :)
Usuńciągle mam zamier wprowadzić więcej przepisów z buraczkami w moje życie, ale jakos średnio jestem przekonana….. Twój przepis wygląda smakowicie - napewno sie skuszę :)
OdpowiedzUsuńwiem, że nikt nie przepada za zostawianiem linków do siebie, ale w innym wypadku ciężko byłoby się nam wszystkim znależć:)
U mnie jest mix kuchni,moody, kosmetyków itp. jeśli masz ochote sprawdzić to zapraszam :)
mybeautyjoy.blogspot.co.uk
bardzo mi miło i na pewno zajrzę na Twój blog :)
UsuńPyszne, pożywne, a co najważniejsze - zdrowe! Wszyscy przecież wiemy, jak dobry wpływ na nasz układ krwionośny mają buraczki. A i twaróg należy do bardzo zdrowych produktów. Dlatego właśnie również polecamy przygotowanie przedstawionego w przepisie dania.
OdpowiedzUsuńmniiaam : )
OdpowiedzUsuńSzukam alternatywnych przepisów z wykorzystaniem buraka. Zacznę od tego.
OdpowiedzUsuńfajnie, pozdrawiam :)
Usuń